Kucharz/Kucharka a'la carte w 5* hotelu

Platinum Mountain Hotel & SPA to ekskluzywny Resort położony w malowniczej, górskiej miejscowości - Szklarskiej Porębie. Na kompleks składa się luksusowy Hotel 5* oraz 11 komfortowych Apartamentowców i Platinum Adults, obiekt dedykowany dla gości dorosłych 18+. Resort dysponuje blisko 150 pokojami oraz 400 apartamentami, 5 salami konferencyjnymi i oferuje swoim gościom bogatą, rodzinną infrastrukturę z kompleksem basenów, saun, siłownią oraz strefą SPA Dr Irena Eris Beauty.

Zapraszamy Cię do udziału w procesie rekrutacji na stanowisko Kucharza/Kucharki a'la carte.
Miejsce pracy: Szklarska Poręba

Prosimy o przesyłanie CV przez formularz: https://system.erecruiter.pl/FormTemplates/RecruitmentForm.aspx?WebID=eb52be12fe4e41d1a133c6fcf881d9d8

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie dań z menu restauracji zgodnie z istniejącymi recepturami,
• Tworzenie receptur w oparciu o najwyższe standardy oraz food cost,
• Utrzymywanie i ścisłe przestrzeganie norm sanitarnych, bezpieczeństwa oraz przepisów HACCP,
• Dbanie o czystość i porządek miejsca pracy,
• Dbałość o pozytywny wizerunek hotelu,

Oczekiwania:

• Mile widziane doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku,
• Łatwość w nawiązywaniu kontaktów i otwartość na gościa oraz jego potrzeby,
• Wysoka kultura osobista oraz zorientowanie na świadczenie usług na najwyższym poziomie,
• Umiejętność pracy pod presją czasu i dobrej organizacji pracy,
• Samodzielność, inicjatywa i zaangażowanie w powierzone obowiązki,
• Rzetelność, terminowość oraz dbałość o szczegóły,
• Umiejętność pracy w zespole

Oferujemy:

• Pełne wsparcie w okresie wdrożenia oraz na co dzień,
• Możliwość zakwaterowania w komfortowych warunkach na terenie resortu (w przypadku relokacji),
• Rozwój zawodowy poprzez udział w szkoleniach i realną ścieżkę awansu w strukturach grupy,
• Przyjazną atmosferę pracy, a także wspaniałą lokalizację w otoczeniu gór i lasów,
• Współpracę w zespole ekspertów i pasjonatów hotelarstwa,
• Stabilne zatrudnienie w oparciu o formę współpracy zgodną z Twoimi preferencjami,
• Atrakcyjne zniżki na pobyty w obiektach marki Górskie Resorty,
• Zniżki na usługi hotelowe i gastronomiczne,
• Udział w programie motywacyjnym #PlatynowaKariera, który wiąże się z szeregiem benefitów,
• Nagrody jubileuszowe za staż pracy,
• Zniżki na studia w WSB Merito i WSTiH w Gdańsku,
• Program Poleceń Pracowniczych,
• Bezpłatny dostęp do platformy benefitowej MultiLife Extra,
• Ubezpieczenie grupowe,
• Śniadania pracownicze,
• Paczki świąteczne,
• Parking dla pracowników.

Dołącz do naszego #PlatynowegoZespołu, który tworzą zdolni, kreatywni, energiczni i pełni pasji do hotelarstwa ludzie.