Górskie Resorty to grupa obiektów, oferujących ponad 2600 pokoi i apartamentów w standardzie 4 i 5 gwiazdek w Szklarskiej Porębie, Karpaczu, Łomnicy, Świeradowie Zdroju, Wiśle i Pobierowie. Nasze motto brzmi „Więcej niż hotele”, dlatego dbamy o każdy aspekt wypoczynku. Z naszego doświadczenia wynika, że kluczem do sukcesu są pracownicy, dlatego oferujemy im duże możliwości rozwoju i pracę w przyjaznej atmosferze.
Green Mountain 5* Hotel & Apartments to pierwszy pięciogwiazdkowy hotel w Karpaczu, otwarty w 2018 roku. Nowoczesny obiekt dysponuje 137 pokojami i 181 apartamentami, dodatkowo posiada 6 w pełni wyposażonych sal konferencyjnych, strefę SPA & Wellness oraz Salon Partnerski Dr Irena Eris. Miejsce to powstało zarówno z myślą o wypoczynku gości indywidualnych, jak i organizacji spotkań biznesowych.
Poszukujemy obecnie kandydatów na stanowisko:
Kierownik Zmiany Gastronomii
Miejsce pracy: Karpacz
Jeśli chcesz odpowiadać za:
- Organizowanie pracy i nadzór nad restauracją bufetową, a/la carte i bankietami
- Dbałość o wysokie standardy obsługi Gościa i budowanie pozytywnego wizerunku hotelu
- Zarządzanie podległym zespołem
- Motywowanie i rozwój podległego zespołu – przeprowadzanie szkoleń, bieżący instruktaż i wsparcie
- Realizacja ustalonego budżetu i raportowanie
- Przeprowadzanie inwentaryzacji
- Dbanie o czystość, właściwe utrzymanie urządzeń i BHP
A przy tym spełniasz poniższe wymagania:
- Posiadasz doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
- Hotelarstwo i gastronomia są Twoją pasją
- Potrafisz bardzo dobrze zorganizować pracę sobie oraz zespołowi
- Umiesz i lubisz nawiązywać kontakt i prowadzić swobodną rozmowę z gościem
- Wyróżnia Cię wysoka kultura osobista i zorientowanie na świadczenie usług na najwyższym poziomie,
- Posiadasz aktualną wyniki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych
- Znajomość języka niemieckiego i/lub angielskiego będzie mile widziana
- Znajomość przepisów BHP, HACCP
- Jesteś otwarty na pracę zmianową.
My zaoferujemy Tobie:
- Elastyczne warunku zatrudnienia (umowa o pracę lub kontrakt B2B).
- Możliwość zdobywania cennych doświadczeń w nowym resorcie
- Zniżki pracownicze na korzystanie z noclegów i usług w hotelach należących do Grupy Górskie Resorty
- Możliwość wdrażania własnych pomysłów/ konceptów na poziomie działu
- Przyjazną atmosferę pracy i duże wsparcie ze strony Kierownika Gastronomii
- Współpracę w zespole ekspertów i pasjonatów hotelarstwa
- Dla kandydatów z bardziej odległych lokalizacji, przy relokacji oferujemy wsparcie w zakwaterowaniu.
Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Prosimy o zamieszczenie w cv klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).
