Poszukujemy osób na stanowisko Pizzaiolo/Pizzerman.
Miejsce pracy: Ristorante Góra Słońca w Staniszowie
Twój zakres obowiązków
- Przygotowywanie ciasta, półproduktów do pizzy neapolitańskiej
- Monitorowanie czasu pieczenia i regulowanie temperatury podczas wypieku pizzy
- Sprawdzanie stanu zapasów surowców i zamawianie nowych
- Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz w kuchni
- Zapewnienie zgodności z wytycznymi dotyczącymi jakości potraw, higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni
- Przygotowywanie posiłków wg zamówień, zgodnie z przepisem i standardami jakości
- Utrzymywanie jakości składników i nadzorowanie ich stanu oraz terminów przydatności
- Współpraca z innymi członkami zespołu w celu skoordynowania zamówień i obsługi gości
Nasze wymagania
- Doświadczenia w pracy jako pizzaiolo/pizzerman
- Umiejętności przygotowywania ciasta na pizzę
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
- Zaangażowanie i elastyczność w godzinach pracy
- Pozytywne usposobienie
To oferujemy
- atrakcyjne formy zatrudnienia
- profesjonalna współpraca z Szefem Kuchni
- przyjazna atmosfera w pracy
- elastyczny grafik
- spotkania integracyjne
Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres e-mail: rekrutacja@termykarkonosze.pl wraz ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych.
